Urter og nyttevekster

Urter kan du bruke både til pryd og nytte!

Bruksområde

Det er alltid plass til krydderurter eller nyttevekster i et uterom. De kan plantes i bed, krukker og kasser. Det gir en god følelse når man kan høste friske urter, frukt eller grønnsaker rett utenfor døren. Nyttevekster gir oss gode sanseopplevelser med sine dufter, farger og former. Har du godt med plass kan du skape en kjøkkenhage hvor det kun er din egen fantasi som setter grenser for utforming og plantekombinasjoner. Bruker du mye av enkelte sorter lønner det seg å plante flere av den sorten slik at du er forsynt med egenproduserte urter gjennom hele sesongen.

Sortiment

Vi produserer urter og nyttevekster selv i Gartneriet. Vi har mange sorter å velge imellom og du må gjerne smake på urtene før du bestemmer deg for hvilke sorter du ønsker å plante. Det er gjerne etter å ha smakt på urtene du forstår hvordan de kan brukes i kombinasjon med andre råvarer og til hvilke matretter de fungerer best. Mange av våre urter kan også brukes i cocktails eller til te. Vær obs på at utvalget er størst under høysesongen.

Dyhre Gård & Gartneri, 2018.